Два варианта стоек для стола или стула на принципе тенсегрити (tensegrity)
Последнее время стала популярной тема создания различных конструкций на основе особым образом натянутых нитей, веревок, тросов...
Стол необычной формы
Необычный стол из нержавеющей профильной трубы изготовил мастер. На первый взгляд создается впечатление, что стороны стола никак не связаны друг с другом и просто висят в воздухе....
Бельевой подкроватный ящик
Если между у вас между кроватью и полом есть промежуток, то для экономии места можно сделать и установить под кроватью ящик для хранения белья или всякой хозяйственной мелочи....
Ремонт сломанного компьютерного кресла своими руками
На днях на моем старом компьютерном кресле сломалась спинка сиденья. Оценивая покупку нового компьютерного кресла, я был шокирован его большой стоимостью. Не имея особого желания тратить много денег на кресло, учитывая, что нижняя часть моего кресла (крестовина с...

Банановое мороженое на кефире

15.06.19, Рецепты
0 398
В жаркие летние денечки, конечно же, необходим запас домашнего мороженого, который выручит и в знойный полдень, и в теплый ленивый вечер. Но распространенный вариант на жирных сливках не всегда устраивает.

Банановое мороженое на кефире

Фруктовое мороженое, по вкусовым качествам ничем не уступающее пломбиру или крем-брюле, способно утолить жажду и голод не хуже своих знаменитых собратьев. Кроме того, состав предлагаемого десерта состоит только из полезных ингредиентов.
Время активного приготовления занимает 3-4 мин, а остальное время отводится на заморозку (4-6 часов).

Ингредиенты


  • кефир - 300 мл,
  • бананы - 2 шт.,
  • мед - 1,5 ст. ложки.

Банановое мороженое на кефире

Кефир для мороженого можно брать любой жирности, а мед заменить сиропом или вареньем, а то и вовсе отменить.

Приготовление мороженого на кефире


1. Очищенный банан сначала измельчить ножом.

Банановое мороженое на кефире

2. Добавить мед.

Банановое мороженое на кефире

3. Перебить все блендером.

Банановое мороженое на кефире

4. Влить кефир. Вновь воспользоваться блендером.

Банановое мороженое на кефире

5. Вылить полуфабрикат в форму. 2 часа заготовка должна провести в морозильнике.

Банановое мороженое на кефире

6. Подмерзшее местами мороженое вывалить в емкость для взбивания.

Банановое мороженое на кефире

7. Заново перебить его блендером.

Банановое мороженое на кефире

8. На этот раз окончательно расфасовать однородную смесь по формам, которые проведут в морозильнике ближайшие 4 часа.

Банановое мороженое на кефире

Застывшее банановое мороженое прекрасно держит форму и имеет приятную пористую структуру. Сладкий вкус разбавлен тонкой кислинкой, придающей десерту особое очарование.

Банановое мороженое на кефире


Банановое мороженое на кефире


Этот пост может содержать партнерские ссылки. Это означает, что я зарабатываю небольшую комиссию за ссылки, используемые без каких-либо дополнительных затрат для вас. Дополнительную информацию смотрите в моей политике конфиденциальности.


0
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Войти через: