| | Самые ленивые вареники с творогом

Самые ленивые вареники с творогом


,
0 комментариев    63 просмотров    Версия для печати
Самые ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники – быстрый, простой и полезный завтрак, который понравится не только взрослым, но и детям. А самое главное, даже начинающая хозяйка легко справится с их приготовлением!

Ингредиенты для приготовления вареников


  • свежий творог (0,5 кг);
  • мука и/или манная крупа (150-200 грамм);
  • соль (по вкусу);
  • сахар (1,5 ст. ложка);
  • яйцо (1 шт.).

Как заместить хорошее тесто?


1.Творог разминаем вилкой, чтобы избавиться от комков.

2.Добавляем соль, сахар, яйцо и перемешиваем.

Самые ленивые вареники с творогом

3.Добавляем манку и муку. Вы можете добавить что-либо одно, в зависимости от личных предпочтений или наличия того или иного ингредиента под рукой.

Самые ленивые вареники с творогом

В зависимости от жирности творога, может потребоваться чуть больше или чуть меньше муки, поэтому примешивать ее необходимо маленькими порциями, чтобы не переборщить. В противном случае вареники станут слишком тугими и будут не вкусными.

Готовое тесто должно быть мягким, немного влажным и липнущим к рукам.

Самые ленивые вареники с творогом

Лепить вареники мы не будем!


Почему эти вареники называются самыми ленивыми? Потому что их не нужно даже лепить. Преимущество этого способа в том, что после приготовления вареников не нужно мыть гору посуды и оттирать стол от муки, а ведь именно это останавливает многих хозяек от приготовления такого вкусного блюда.
Делим полученную массу на несколько частей и отправляем кондитерский мешок. Лучше всего использовать одноразовые мешки, вы сможете сделать диаметр отверстия ножного размера, если у вас нет подходящей насадки.

Самые ленивые вареники с творогом

Внимание! Лучше использовать именно кондитерский мешок. Мягкий полиэтиленовый пакет не выдержит давления и прорвется.
Если у вас получилось слишком много теста, не расстраивайтесь, вы можете его заморозить и хранить как полуфабрикат, вареники от этого хуже не станут.

Самые ленивые вареники с творогом

Хранит готовое тесто для вареников в морозильной камере можно несколько месяцев, а в холодильнике – не более суток.

Как варить ленивые вареники?


Выдавливаем нужное количество теста прямо из кондитерского мешка и отрезаем.

Самые ленивые вареники с творогом

Клецки сразу опускаем в подсоленную кипящую воду. Время приготовления зависит от размера вареников – от 20 секунд после всплытия до минуты. Не забывайте периодически помешивать клецки, чтобы они не прилипли ко дну кастрюли.
Подавать на стол ленивые вареники можно с чем угодно: сливочное масло, сметана, варенье, мед. Если хотите удивить гостей необычной подачей блюда, украсьте клецки свежими фруктами и сахарной пудрой.

Самые ленивые вареники с творогом


Самые ленивые вареники с творогом

Смотрите видео



0
Идея
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Описание
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Исполнение
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Полезность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Итоговая оценка: 0.0 из 10 (голосов: 0 / История оценок)

0 0

Это интересно:




Читайте также:

Рецепты         04 июн 2019, 19:00
Рецепты         03 фев 2019, 20:38

Коментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх