Unikumrus.com | Рецепты | Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Как порезать картофель в спираль обычным ножом


,
0 комментариев    261 просмотров    Версия для печати
Невероятно вкусный и удивительный гарнир можно сделать из обычной картошки. Порадуйте своих домочадцев интересным дополнением к столу. Аппетитная, зажаристая спиралька точно украсит любой праздничный стол. Готовится это блюдо невероятно просто и быстро.
Покажем простой способ, как без использования всяких премудрых приспособлений нарезать клубень картофеля в спираль при помощи обычного кухонного ножа.
Нарезанный таким способом его можно приготовить в духовке, на мангале, на гриле и т.п. В любом случае получится отличное блюдо.

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Понадобится


  • Картофель среднего размера (хотя большой тоже подойдет) 1-5 шт .
  • Деревянные шпажки (можно купить почти в любом универмаге).
  • Острый нож (слишком маленький не рекомендую брать - будет не совсем удобно).

Нарезаем картофель в спираль обычным кухонным ножом


Вымойте хорошо картофель. Очищать или не очищать его от кожуры - дело ваше, но мне кажется с кожицей будет повкусней.

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Далее картошку насаживаем на середину шпажки.

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Сначала, под углом, ставим нож в начало клубня. Он упирается в шпажку.

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Не меняя угла ножа начинаем поворачивать картошку.

Как порезать картофель в спираль обычным ножом



Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Продолжаем крутить клубень пока весь овощ не будет нарезан полностью. Тут главное не спешить.

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Нарезанная картошка.

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Расправляем по обе стороны.

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Выкладываем на противень. Тут кстати при желании шпажки можно вытащить - спираль не должна развалиться.

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Взбрызгиваем спиральки подсолнечным маслом. Солим, перчим, добавляем специи - все по желанию.

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Ставим в разогретую духовку (200-220 градусов).

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Время приготовления 10-15 минут (как появится золотистая корочка).

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Вариант подачи картофеля спиралью


Только посмотрите: насколько это аппетитно!

Как порезать картофель в спираль обычным ножом


Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Слюнки потекли от такой красоты. Смело готовьте и кушайте. Приятного аппетита!

Смотрите видео



0
Идея
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Описание
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Исполнение
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Полезность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Итоговая оценка: 0.0 из 10 (голосов: 0 / История оценок)

0 0

Читайте также:

Коментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх