| | Рецепт быстрого бездрожжевого хлеба


Рецепт быстрого бездрожжевого хлеба

,
0 комментариев    92 просмотров    Версия для печати
О вреде термофильных дрожжей знает в наше время, пожалуй, каждый второй. Но глубоко укоренившаяся привычка заедать все хлебом не дает шанса на здоровое питание. Особо упорные пытаются найти выход: находят рецептуру бездрожжевого хлеба, ставят закваску и даже, какое-то время, выпекают на ее основе хлеб. Но реалии нашей жизни таковы, что благие намерения растворяются в гонке современной жизни.
Однако не все так печально, как кажется на первый взгляд. Порывшись в старых книгах и немного поэкспериментировав можно найти рецепты, которые займут 10 минут вашего драгоценного времени. И, кстати, совсем не "ударят" по семейному бюджету. А в результате вся семья будет наслаждаться вкуснейшим, а самое главное, полезным хлебом.

Рецепт быстрого бездрожжевого хлеба

Ингредиенты


Итак, рецепт:
  • - 1 стакан теплого кефира;
  • - 1 яйцо;
  • - 1 ч. л. гашеной соды;
  • - 0,5 ч. л. соли;
  • - 1 ч. л. сахара (по желанию);
  • - 2 ст. л. растительного масла;
  • - 3 ст. л. отрубей;

Рецепт быстрого бездрожжевого хлеба

Приготовление бездрожжевого хлеба - пошаговый мастер-класс


Все ингредиенты смешиваем и замешиваем тесто (понадобится примерно 3-4 стакана пшеничной муки).

Рецепт быстрого бездрожжевого хлеба

Рецепт быстрого бездрожжевого хлеба

Тесто должно быть мягким и упругим, не липнуть к рукам.

Рецепт быстрого бездрожжевого хлеба

Можно выпекать хлеб в форме, а можно просто сформировать в виде батона или круглой буханки и выложить на противень, смазанный маслом.

Рецепт быстрого бездрожжевого хлеба

Присыпать верх мукой и сделать надрезы острым ножом, чтобы хлеб не лопнул в духовке. Оставляем расстраиваться примерно на 10 минут - пока разогревается духовка. Духовку нагреваем до 200 градусов и отправляем в нее хлеб, через 10 минут убавляем до 180 градусов и выпекаем еще минут 20.

Рецепт быстрого бездрожжевого хлеба

Вот и всё - хлеб готов! Ох уж этот непередаваемый запах свежеиспеченного хлеба... А если уж заморочиться и приготовить его с утра к завтраку, то это будет по истине незабываемое утро.

Рецепт быстрого бездрожжевого хлеба

Приятного вам аппетита и здоровья!

Рецепт быстрого бездрожжевого хлеба

[leech=https://sdelaysam-svoimirukami.ru/4982-recept-bystrogo-bezdrozhzhevogo-hleba.html] Источник[/leech]
0
Идея
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Описание
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Исполнение
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Полезность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Итоговая оценка: 0.0 из 10 (голосов: 0 / История оценок)

0 0

Это интересно:




Читайте также:

Коментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Вверх