Крепкий нож-топорик из стали 8670

Приветствую любителей помастерить, сегодня мы рассмотрим, как изготовить прочный и очень острый кулинарный нож-топорик. Таким ножом можно прекрасно рубить зелень и не только, а еще нож настолько острый, что им можно тонко нарезать помидор и другие продукты. В качестве материала автор использовал сталь марки 8670, которую можно закалить до высокой твердости. Нож выполнен без ковки, но клинок закален и травлен в хлорном железе. Смотрится самоделка отлично и в деле просто огонь, если вас заинтересовал проект, предлагаю изучить его более детально!

Пока сталь не закалена, она будет обрабатываться легко. Автор вырезал профиль ножа при помощи ленточного отрезного станка, но при желании можно справиться и при помощи ножовки.

В верхней части клинка, ближе к обуху, есть щель, она имеет скорее декоративный характер. Чтобы проделать такую щель, автор использовал фрезерный станок.

В завершении автор подровнял профиль ножа при помощи ленточной шлифовальной машины.

В области рукояти сверлим отверстия в зависимости от диаметра штифтов. Чтобы все держалось прочно, штифты должны заходить с маленьким зазором и не должны болтаться. Автор вместо штифтов использовал декоративные винты, в итоге накладки будут держаться крепко, вам не понадобится клей и в случае надобности накладки можно заменить.

Также автор доработал щелевую прорезь в клинке при помощи напильника. Далее предстоит закалка, а это значит, что пора заканчивать все работы со сталью, после закалки она станет очень твердой.

Закаляем клинок, раскаляем его до красного свечения и погружаем в масло. После закалки автор проверил сталь напильником прочностью 65HRC, царапины на клинке не остаются, значит, сталь имеет твердость не мене 65HRC. Конечно же, после отпуска сталь станет немного мягче, зато она будет пружинить и не будет хрупкой.

Перед отпуском шлифуем клинок на ленточной машине, чтобы было видно цвет оксидной пленки. Ну а далее греем сталь при температуре порядка 200 градусов Цельсия и ждем появления оксидной пленки соломенного цвета. Конечно же, в зависимости от конкретной марки стали цвет оксидной пленки может отличаться.

Сформируем на клинке скосы, работ по шлифовке понадобится довольно много, а учитывая то, что сталь закалена, вам не обойтись без ленточной шлифовальной машины. Учтите, что закаленную сталь нельзя перегревать, иначе произойдет глубокий отпуск с потерей твердости. Регулярно охлаждаем клинок в воде по мере шлифовки. Автор использовал специальный зажим для фиксирования и шлифовки клинка под заданным углом. В завершении тщательно шлифуем клинок мелкой наждачной бумагой с водой, чтобы убрать грубые царапины.

Изготовим две накладки для рукояти, автор в качестве материала использовал G10. Неоспоримы плюс такого материала в том, что он не боится воды, кислот и другой агрессивной среды, а еще G10 отлично смотрится и прочен. Вырезаем две заготовки лобзиком или на ленточном отрезном станке, ну а далее устанавливаем детали на декоративных винтах на нож. Выполняем шлифовку, подгоняем рукоять по форме и формируем нужный профиль. На завершающей стадии останется хорошо отшлифовать накладки мелкой наждачкой и при желании отполировать.

По задумке автора, нож имеет темный цвет с потертостями, смотрится самоделка довольно интересно. Для получения такого эффекта травим сталь в хлорном железе, пока не получится темный налет. Далее клинок промываем с содой, чтобы нейтрализовать реактив.

В завершении останется бросить нож на некоторое время в галтовочную машину. Галтовку автор сделала сам, из куска канализационной трубы, а в качестве абразива используем камешки. Чем крупнее будут камни, тем грубее будут царапины на ноже. Для боле равномерно рисунка можно добавлять крупный песок.

Хорошую закаленную сталь можно наточить до состояния бритвы, причем лезвие будет долго держать заточку. Для тонкой заточки понадобятся японские водные камни или станок на их основе. Начинаем с камня крупной зернистости, постоянно поливаем его водой. Ну а далее переходим на все более мелкое зерно и в итоге лезвие получается как у бритвы. Таким ножом можно запросто брить волосы, автор режет им тонкую бумагу.

Собираем нож, накладки крепятся к рукояти при помощи декоративных винтов. Чтобы накладки красиво смотрелись, их можно отполировать, либо покрыть маслом, лаком, тонким слоем эпоксидной смолы и так далее.

Вот и все, теперь нож готов, он великолепно смотрится, такой инструмент одобрит любой повар. На этом проект закончен, надеюсь, вам самоделка понравилась, и вы нашли для себя полезные мысли. Удачи и творческих вдохновений, если решите повторить подобное, не забывайте делиться с нами своими идеями и самоделками!

Внимание!!! Данная самоделка размещена исключительно в ознакомительных целях.
Запрещено создание и применение в качестве холодного оружия, согласно ст. 223.4 УК РФ грозит лишение свободы до двух лет!