Конечно же, у каждого из Вас имеется на кухне набор ножей. Но ведь их приходится периодически затачивать. В данной статье, автор YouTube канала «TOKARKA» расскажет Вам, как он изготовил простую точилку для ножей, используя старые резцы от токарного станка.
Эта самоделка очень проста в изготовлении, и ее можно повторить даже в домашних условиях.
Материалы.
— Резцы для токарного станка
— Алюминиевая пластина
— Винты М5
— Секундный клей
— Акриловый паркетный лак.
Инструменты, использованные автором.
— Электронный штангенциркуль
— Шуруповерт, сверла по металлу
— Метчик
— Ножовка по металлу, надфиль, тиски
— Маркер, керн, отвертка, струбцины.
Процесс изготовления.
Итак, в качестве основы мастер будет использовать алюминиевую пластину 5 мм толщиной. Кроме того он приобрел пару резцов. Их можно приобрести даже за небольшие деньги на барахолке. Ресурс у них просто огромный.
Для того, чтобы лучше было видно разметку, он окрасил часть заготовки черным маркером, и отметил центральную линию.
Тем, у кого нет штангенциркуля, либо не умеет точно размечать заготовки для сверления, автор рекомендует приклеить резцы к пластине секундным клеем вот таким образом.
Затем просверлить отверстия, и нагреть пластину. Секундный клей быстро разрушится, и детали можно будет снять.
Мастер же размечает пару отверстий, и высверливает их.
Теперь нарезает в отверстиях резьбу М5 при помощи метчика.
Прикручивает резцы на место, и размечает последнюю необходимую V-образную прорезь.
Снимает резцы, фиксирует заготовку в тисках, и пропиливает прорезь. Затем выравнивает края надфилем.
А вот таким образом можно будет регулировать угол заточки инструмента. Самый большой подойдет разве что для топора.
Прижимает приспособление к столу струбциной. Если у Вас на кухне такой нет, то можно использовать для этого ручную мясорубку.
В качестве первого подопытного он выбрал обычный столовый нож. Он настолько тупой, что даже не может разрезать бумагу на сигаретном фильтре.
Мастер попробовал сначала большой угол заточки. Устройство настолько быстро снимает стружку, что даже идет дымок.
Уменьшил угол, и закончил заточку ножика.
Теперь кромка ножа выглядит вот так, да и сам нож стал весьма острым. Конечно, его можно теперь довести на водных камнях, но этого пока не требуется.
Обычный поварской нож заточился намного быстрее, угол подошел сразу.
Вот и все, оба ножа вполне нормально справляются с нарезанием картофеля, а восстановить остроту можно буквально за несколько движений.
Как автор закончил оформление рукоятки этого приспособления, хорошо описано в этой статье.
Спасибо автору за простое, но полезное приспособление для дома и мастерской!
Всем хорошего настроения, удачи, и интересных идей!
Авторское видео можно найти здесь.