Мойва пряная малосольная

Мойва пряная малосольная

Как жаль, что эта маленькая морская рыбка незаслуженно игнорируется, а ведь она по содержанию витамина В и селена превосходит мясо. Очень богата на йод, фтор, кальций и натрий, а также, как и все... Рецепты

 мойва, рыба, пряная, приготовление

675

Копчение мойвы в домашних условиях

Копчение мойвы в домашних условиях

Многие опытные хозяйки мойву обходят стороной, в своем рационе не используют. Брезгуют маленькой рыбкой, которая бывает необычайно вкусной при правильном приготовлении. В любом виде она хороша.... Рецепты

 мойва, рыба, копчение

727

Мойва сухого посола

Мойва сухого посола

Соление рыбы – дело нехитрое, пересыпал солью, вот и вся премудрость. Если же рассматривать засолку конкретной рыбы, например, такой мелкой как мойва, и углубиться в процесс более детально, можно... Рецепты

 рыба, мойва, посол

776

Мойва в духовке

Мойва в духовке

Запекание в духовке избавляет кухню от рыбных запахов. На сковородке пришлось бы жарить рыбу в три захода, в духовку отправляется сразу вся мойва, распределенная по керамическим формам.... Рецепты

 мойва, духовка, запекаем

1 089

Как почистить мойву быстро и без костей

Как почистить мойву быстро и без костей

Мойва – это недорогая и вкусная рыбка. Она отлично подходит в качестве закуски в копченом, соленом, жаренном, запеченном виде. Но многие не хотят с ней связываться из-за процесса филирования. ... Совет (лайфхак)

 чистка, рыба, мойва, совет, лайфхак

1 299

Мойва пряного посола

Мойва пряного посола

Попробовав пряную соленую мойву, вы уже не будете пробегать мимо лотков с замороженными рыбными тушками. Правильно засоленная мойва по вкусу превосходит селедку. ... Рецепты

 мойва, посол, прянный, рецепт, своими руками

842


Вверх