Копчение рыбы на рыбалке: быстро, просто, вкусно. Мой отчет

Копчение рыбы на рыбалке: быстро, просто, вкусно. Мой отчет

В этом году мне посчастливилось провести часть своего весеннего отпуска на лесной реке. Выезд на рыбалку с палатками компанией друзей это особый вид удовольствия. Лагерь наш был не постоянный, за... Рецепты

 копчение рыба рыбалка поход

107

Окунь горячего копчения

Окунь горячего копчения

Отправляясь за щукой или судаком, многие спиннингисты сталкиваются с приятной ”проблемой” – окунем. Ловится хорошо в любую погоду и время года. Хватает разные приманки: от блесны до резинки.... Рецепты

 окунь копчение рыба

99

Голень куриная копченая: рецепт с фото

Голень куриная копченая: рецепт с фото

Румяные копченые голени даже на фото кажутся аппетитными. Их можно с легкостью купить в любом гипермаркете, но обратите внимание на состав. Там огромное количество нежелательных для употребления... Рецепты

 голень копчение курица

111

Копчение мойвы в домашних условиях

Копчение мойвы в домашних условиях

Многие опытные хозяйки мойву обходят стороной, в своем рационе не используют. Брезгуют маленькой рыбкой, которая бывает необычайно вкусной при правильном приготовлении. В любом виде она хороша.... Рецепты

 мойва рыба копчение

114

Домашние копченые куриные крылышки

Домашние копченые куриные крылышки

Вряд ли кого смогут оставить равнодушными копченые куриные крылышки. Речь пойдет не о продукте из магазина, а о домашнем деликатесе, рецепт которого предлагается хозяйкам. Люди начали коптить над... Рецепты

 копчение крылышки курица рецепт

88

Салака копченая в домашних условиях

Салака копченая в домашних условиях

Салака копченая – прекрасная находка для тех, кто обожает рыбу. Многие скажут, что с такой мелочью не стоит возиться. Не пытайтесь спешить с выводами, потому что результат окажется поразительным,... Рыболовство

 салака рыба копчение

119

Коптильня горячего копчения из тонкого металла

Коптильня горячего копчения из тонкого металла

Данный вид коптильни сделан из обычного тонкого кровельного металла, с расчетом на то чтобы многие смогли повторить и сделать себе коптильню, не имея при этом сварочного аппарата и особых навыков... Рыболовство

 коптильня копчение металл

117

Коптильня горячего копчения из бочки своими руками

Коптильня горячего копчения из бочки своими руками

Всем доброго времени. Все знают вкус пищи приготовленной в коптильне, он отличается превосходным запахом и отменным вкусом. Но цены сейчас на коптильню не дешёвые и сегодня в данной... Сад и огород

 коптильня копчение бочка

127


Вверх