Unikumrus.com | Рецепты | Как приготовить тилапию вкусно и просто

Как приготовить тилапию вкусно и просто

,
0 комментариев    344 просмотров    Версия для печати
Рыба в кляре неспроста частенько включается в праздничное меню умелыми хозяйками. Это блюдо после подачи за миг съедается участниками застолья. Не найти гурмана, которому бы ни по вкусу оказалось это угощение. А хотите удивить всех своим уникальным кулинарным талантом? Тогда приготовьте по этому рецепту именно тилапию.

Как приготовить тилапию вкусно и просто

Специфический рыбный привкус после готовки улетучивается. Готовая тилапия в чем-то по вкусу напоминает нежнейшее крабовое мясо. Предлагаем повторить два рецепта приготовления этой рыбки. Какой вариант придется больше по вкусу?
Время приготовления – 15 минут.

Необходимые продукты


  • тилапия – 8 шт.;
  • белое (полусладкое) вино – 50 мл;
  • яйцо – 2 шт.;
  • мука пшеничная, кукурузная – по 1 ст. л.;
  • пряная ароматная смесь для рыбных блюд с крабовым вкусом – на вкус.

Приготовление тилапии в кляре


1.Тилапию слегка польем вином.

Как приготовить тилапию вкусно и просто

2.Порежем тушку тилапии небольшими кусочками.

Как приготовить тилапию вкусно и просто

3.Приготовим кляр, соединив яйца и норму пшеничной муки.

Как приготовить тилапию вкусно и просто

4.Перемешаем, добавив пряную ароматную смесь для рыбных блюд с крабовым вкусом.

Как приготовить тилапию вкусно и просто

5.Окунаем рыбные кусочки в кляр и сразу отправляем их на сковороду (предварительно нальем на жаровню масло и разогреем).

Как приготовить тилапию вкусно и просто

6.Второй вариант приготовления тилапии также стоит попробовать. Рыбные кусочки окунаем не в кляр, а сначала в яичную массу, взбитую с ароматной пряной смесью. Далее хорошенько обваляем в кукурузной муке. Выложим также на жаровню.

Как приготовить тилапию вкусно и просто

7.Жарим, выставив умеренное горение конфорки, до золотистости. После перекладываем рыбку на тарелку с салфеткой. Мягкая бумага должна впитать жир. Остается вкуснейшую тилапию сервировать и поскорее попробовать.

Как приготовить тилапию вкусно и просто


Как приготовить тилапию вкусно и просто

Кулинарные рекомендации по приготовлению рыбы


  1. Вино вполне можно заменить лимонным или лаймовым соком.
  2. Жарится рыба быстро, поэтому сковороду не оставлять без внимания.
  3. Не стоит делать кляр слишком густым, иначе вкус блюда получится грубым.
  4. При желании рыбную тушку можно не разрезать, а жарить цельное филе тилапии.

Как приготовить тилапию вкусно и просто


Этот пост может содержать партнерские ссылки. Это означает, что я зарабатываю небольшую комиссию за ссылки, используемые без каких-либо дополнительных затрат для вас. Дополнительную информацию смотрите в моей политике конфиденциальности.

0
Идея
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Описание
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Исполнение
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Полезность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Итоговая оценка: 0.0 из 10 (голосов: 0 / История оценок)

0

Читайте также:

Коментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх