Unikumrus.com | Рецепты | Сухой способ засолки огурцов

Сухой способ засолки огурцов

,
0 комментариев    484 просмотров    Версия для печати
Сухой способ засолки огурцов

Огурцы в нашей стране любят все. Их солят, маринуют, делают салаты и закуски. Разнообразие вариантов настолько велико, что глаза могут разбежаться! Но, самым вкусным и желанным является рецепт сухой засолки огурцов в пакете. Невероятно сочные и аппетитные огурчики получатся буквально, за считанные минуты. Возможно, за быстроту и оригинальность такой способ пользуется спросом у кулинаров. Ведь, нет ничего лучше, чем отведать хрустящие огурчики за общим столом! Пикантность огурцам придаст мята и чеснок. Благодаря этим пряностям привычная закуска заиграет новыми вкусовыми красками!

Потребуется


Сухой способ засолки огурцов

  • - огурцы – 1,2 килограмма.
  • - листья мяты – 3-4 штуки.
  • - чеснок – 2 зубца.
  • - зеленый лук и укроп – пучок.
  • - сахар – чайная ложка.
  • - соль – 1,5 столовые ложки.
  • - черный и красный молотый перец – чайная ложка.

Последовательность приготовления


1.Вымыть огурчики. Хорошо подойдут свежие огурцы с грядки. Срезать плодоножки и места завязи цветения.

Сухой способ засолки огурцов

2.Переложить огурчики в полиэтиленовый мешочек. Заранее стоит убедиться, чтобы мешочек смог вместить все огурцы.

Сухой способ засолки огурцов

3.Добавить соль и сахар. Всыпать перец. Хорошо использовать смешанный перец.

Сухой способ засолки огурцов


Сухой способ засолки огурцов


Сухой способ засолки огурцов

4.Укроп и лук вымыть. Нашинковать ножом необходимую зелень. Использовать только свежую траву. Замороженная зелень не даст нужного вкуса закуске. Подготовить листики мяты. Чесночок измельчить ножом. Все эти пряности выложить в пакет с огурцами.

Сухой способ засолки огурцов


Сухой способ засолки огурцов

5.Пакет завязать сверху на узелок. Быстрыми движениями рук все встряхнуть. Мариноваться огурцы должны в прохладном месте. Хорошо подойдет верхняя полка в холодильнике. Периодически огурцы нужно доставать и встряхивать. Во избежание протечки из пакета, взять миску и поместить в нее пакет со всем содержимым. Время засолки – 3 часа.

Сухой способ засолки огурцов


Сухой способ засолки огурцов


Сухой способ засолки огурцов

6.Ароматные, немного пикантные огурцы можно есть.

Сухой способ засолки огурцов

Приятного аппетита!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Это означает, что я зарабатываю небольшую комиссию за ссылки, используемые без каких-либо дополнительных затрат для вас. Дополнительную информацию смотрите в моей политике конфиденциальности.

0
Идея
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Описание
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Исполнение
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Полезность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Итоговая оценка: 0.0 из 10 (голосов: 0 / История оценок)

0

Читайте также:

Коментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх