| | Маринованный арбуз

Маринованный арбуз


,
0 комментариев    78 просмотров    Версия для печати
Маринованный арбуз

Зимой очень хочется иметь капельку лета. Заготовки на зиму помогут нам в этом! Попробуйте маринованный арбуз - легко приготовить и очень вкусно! Интересный рецепт приготовления необычного лакомства, который вам точно понравится.

Понадобится


Ингредиенты:
  • арбуз.

Другие ингредиенты (из расчета на одну трехлитровую банку):
  • морковь - 1-2 тоненьких кружочка
  • лук – 1-2 колечка
  • чеснок – 3-4 очищенных зуба
  • листья лавровые – по вкусу.
  • укроп – по вкусу
  • черный перец– несколько горошин

Для маринада (также из расчета на одну трехлитровую банку):
  • уксус - 3 ст. л. (обязательно 9%)
  • соль и сахар - по 2 ст. л.

Маринованный арбуз

Приготовление маринованного арбуза на зиму


Изначально ставим варить воду.

Маринованный арбуз

А пока подготовим банки. Они должны быть чистыми и сухими. На дно банки выкладываем: лавровый листа, морковь лук, черный перец, пучок укропа (либо другой зелени, в зависимости от вкуса) и чеснок.

Маринованный арбуз


Маринованный арбуз

Режем арбуз на четыре части, потом еще тоненькими ломтиками. Выкладываем их в банки.

Маринованный арбуз


Маринованный арбуз

Когда вода закипит, заливаем в банки, накрываем крышкой и оставляем минут на 10.

Маринованный арбуз


Маринованный арбуз


Маринованный арбуз

Сливаем воду в кастрюлю и вот сейчас добавляем ингредиенты для маринада, из расчета количества трехлитровых банок.
Пока маринад закипит, комплектуем банки кусочками арбуза, чтобы были полными. Заливаем уже маринадом и опять оставляем на 10-12 минут.

Маринованный арбуз


Маринованный арбуз

Эту процедуру проделываем дважды и закручиваем банки.

Маринованный арбуз


Маринованный арбуз

Аккуратно переворачиваем закрученные банки и плотно их укутываем на сутки или даже полтора.

Маринованный арбуз

От такой закуски зимой никто не откажется, уж поверьте на слово! А нет, так попробуйте!

Маринованный арбуз

Приятного аппетита!

Маринованный арбуз

0
Идея
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Описание
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Исполнение
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Полезность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Итоговая оценка: 0.0 из 10 (голосов: 0 / История оценок)

0 0

Это интересно:




Читайте также:

Рецепты         10 июн 2019, 23:38

Коментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх