Unikumrus.com | Рецепты | Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

,
0 комментариев    567 просмотров    Версия для печати
Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

Запеченная щука целиком в духовке полностью сохраняет нежность и сочность мяса. Это красивое блюдо займет почетное место на обычном или праздничном застолье. Посмотрите как шикарно и царственно выглядит это простое блюдо. Несмотря на всю красоту, готовится щука невероятно просто, без всяких заморских приправ.

Продукты


Для этого потребуется минимум ингредиентов:
  • большая щука - 1 тушка.
  • сметана или майонез - 100-120 г.
  • пищевая соль - 3 щепотки.
  • для украшения - лимон и зелень.

Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

Приготовление рецепта: щука целиком в духовке


1. Очищаем щуку и потрошим. Вырываем жабры и хорошо промываем тушку со всех сторон. Удаляем с внутренней стенки брюшка черную пленку.

Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

2. Приготовим маринад: в неглубокую чашку выкладываем майонез или сметану, добавляем рубленую зелень, соль по своему вкусу.

Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

3. Тщательно перемешиваем соус и намазываем щуку со всех сторон. Предварительно на тушке делаем несколько поперечных надрезов. Застилаем противень пекарской салфеткой и выкладываем рыбу полукругом.

Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

4. Отправляем запекаться в духовку на один час. Температурный режим устанавливаем - 160 градусов. Готовую щуку вынимаем и даем немного остыть.

Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

5. Выкладываем аккуратно на большую тарелку, чтобы она не развалилась и держала форму.

Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

6. Украшаем рыбу ломтиками лимона и зеленью. Сок лимона пропитает кусочки мяса и придаст им особую пикантность. В таком виде ставим на стол.

Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

Получается не только ароматное и красивое блюдо, но и очень аппетитное, сытное и полезное кушанье.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Это означает, что я зарабатываю небольшую комиссию за ссылки, используемые без каких-либо дополнительных затрат для вас. Дополнительную информацию смотрите в моей политике конфиденциальности.

0
Идея
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Описание
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Исполнение
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Полезность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Итоговая оценка: 0.0 из 10 (голосов: 0 / История оценок)

0

Читайте также:

Коментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх